What is Hemoglobin?
हीमोग्लोबिन
हीमोग्लोबिन क्या है?
हीमोग्लोबिन लाल रक्त कोशिकाओं में एक प्रोटीन अणु है जो फेफड़ों से शरीर के ऊतकों तक ऑक्सीजन की आपूर्ति करने और ऊतकों से कार्बन डाइऑक्साइड को वापस फेफड़ों तक ले जाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। पोषक तत्वों की कमी के कारण रक्त में हीमोग्लोबिन की मात्रा कम हो जाती है। भोजन में आयरन की कमी के कारण यह मात्रा कम हो जाती है। हीमोग्लोबिन रक्त का एक बहुत ही महत्वपूर्ण घटक है, यह आयरन और प्रोटीन से बना होता है।
हीमोग्लोबिन टेस्ट – मराठी में एचबी टेस्ट
रक्त परीक्षण के माध्यम से हीमोग्लोबिन की जाँच की जाती है। एचबी टेस्ट 10 से 15 मिनट में पूरा हो जाता है। यदि हीमोग्लोबिन कम हो जाता है, तो रक्त की ऑक्सीजन ले जाने की क्षमता कम हो जाती है। यह लाल रक्त कोशिकाओं (आरबीसी) की संख्या में कमी का कारण बनता है और एनीमिया का कारण बनता है। शरीर में हीमोग्लोबिन का स्तर बहुत कम होने पर किडनी की बीमारी, खून की कमी, कैंसर, लकवा जैसी बीमारियां हो सकती हैं। हीमोग्लोबिन की कमी से चक्कर आना, त्वचा का पीला पड़ना, सुस्ती जैसी समस्याएं हो जाती हैं।
हीमोग्लोबिन कम होने के क्या कारण होते हैं..?
अनुचित भोजन के सेवन, पोषक तत्वों की कमी मुख्य रूप से आहार आयरन, बी-12 विटामिन, फोलिक एसिड की कमी के कारण हीमोग्लोबिन की मात्रा कम हो जाती है।
अत्यधिक रक्तस्राव के कारण। उदा. दुर्घटना के कारण, सर्जरी के दौरान रक्तस्राव, जड़ रोग या मलाशय के कैंसर में रक्तस्राव, पेट का कैंसर, कीमोथेरेपी दवाओं के दुष्प्रभाव, गुर्दे के विकार, गुर्दे की विफलता, रक्त में हीमोग्लोबिन की मात्रा कम हो जाती है
क्या खाएं और हीमोग्लोबिन बढ़ाने के घरेलू उपाय :
आइए जानते हैं हीमोग्लोबिन कैसे बढ़ाएं। हीमोग्लोबिन बढ़ाने के लिए चुकंदर, काले करंट, खजूर, आम, अमरूद, सेब जैसे फल खाने चाहिए। इसमें भारी मात्रा में आयरन होता है। यह रक्त में हीमोग्लोबिन पैदा करता है और लाल रक्त कोशिकाओं की सक्रियता को बढ़ाता है।
साथ ही काले किशमिश को रात भर भिगोकर सुबह के समय खाना चाहिए। साथ ही सब्जी बनाने के लिए लोहे की कड़ाही का इस्तेमाल करना चाहिए.
खून में हीमोग्लोबिन बढ़ाने के लिए आहार
हीमोग्लोबिन बढ़ाने के लिए हरी सब्जियां ज्यादा खाएं। इसके अलावा अपने दैनिक आहार में तिल, पालक, दूध और दूध से बने उत्पाद, अंडे, नारियल, मूंगफली, गुड़, टूटा हुआ अनाज शामिल करें जिससे हीमोग्लोबिन की मात्रा बढ़ेगी।_